Колбасные изделия

Тип извещения Запрос котировок
Номер извещения 0344200020313000048
Регион Курская область
Наименование Колбасные изделия
Дата публикации 10 декабря 2013 года


Контактная информация

Размещение заказа осуществляется специализированной организацией Областное бюджетное учреждение стационарного социального обслуживания Курской области "Обоянский дом-интернат для престарелых и инвалидов"
Почтовый адрес Российская Федерация, 306230, Курская обл, Обоянский р-н, Обоянь г, Садовая, 19
Фактический адрес Российская Федерация, 306230, Курская обл, Обоянский р-н, Обоянь г, Садовая, 19
Телефон 7-47141-23597
Факс 7-47141-23597
Электронная почта obin@kursknet.ru
Контактное лицо Воробьева Валентина Петровна


Предмет контракта

Предмет контракта Колбасные изделия
Начальная (максимальная) цена контракта 231,386.00 руб.
Количество товара, объем работ или услуг а) Колбаса варёная «Докторская – традиционная» высший сорт, ГОСТ 52196-2003 всего 280 кг. Батоны должны иметь чистую, сухую поверхность без повреждения оболочки, слипов и наплывов фарша. Консистенция упругая, плотная, эластичная. Вид на разрезе: фарш розовый цвет, без серых пятен, равномерно перемешен. Консистенция упругая. Запах и вкус: Свойственные данным видам продуктов, с ароматом пряностей, вкус приятный, без постороннего привкуса. Батоны, форма, размер и вязка: батоны в искусственной оболочке, длиной от 20 см до 50см и диаметром до 80 мм с вязкой или клипсованием на концах. Тара: картонная коробка. б) Колбаса полукопченая «Краковская», высший сорт, ГОСТ 53588-2009, всего 236 кг. Батоны должны иметь чистую, сухую поверхность без повреждения оболочки, слипов и наплывов фарша. Консистенция упругая, плотная, эластичная. Вид на разрезе: фарш от светло-розового до темно-розового цвета, без серых пятен, равномерно перемешен. Консистенция упругая. Запах и вкус: Свойственные данным видам продуктов, с ароматом пряностей, вкус приятный, без постороннего привкуса, с выраженным ароматом копчения. Батоны, форма, размер и вязка: батоны в искусственной оболочке, длиной от 20 см до 50см и диаметром до 70 мм с вязкой или клипсованием на концах. Тара: картонная коробка. в) Сардельки молочные в натуральной оболочке, ТУ, всего 280 кг. Должны иметь чистую, сухую поверхность без повреждения оболочки, слипов и наплывов фарша. Консистенция упругая, плотная, эластичная. Запах и вкус: свойственные данным видам продуктов, с ароматом пряностей, вкус приятный без посторонних привкусов. Цвет и вид фарша на разрезе должен быть розовым или светло-розовым, однородным, равномерно перемешанным. Консистенция продукта должна быть нежной и сочной. Фасовка: в пластиковой оборотной таре по 3-5 кг. г) Ветчина «Ассорти» высший сорт, ГОСТ, всего 240 кг. Батоны должны иметь чистую, сухую поверхность без повреждения оболочки, слипов и наплывов фарша. Консистенция упругая, плотная, эластичная. Вид на разрезе: фарш от светло-розового до темно-розового цвета, без серых пятен, равномерно перемешен. Консистенция упругая. Запах и вкус: Свойственные данным видам продуктов, с ароматом пряностей, вкус приятный, без постороннего привкуса. Батоны, форма, размер и вязка: батоны в искусственной оболочке, длиной от 20 см до 50см и диаметром до 80 мм с вязкой или клипсованием на концах. Тара: картонная коробка. Поставляемая продукция должна соответствовать установленным гигиеническим нормативам безопасности и пищевой ценности для человека пищевых продуктов, действующим санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН.
ОКДП Изделия колбасные вареные
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Российская Федерация, 306230, Курская обл, Обоянский р-н, Обоянь г, Садовая, 19, -
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг Поставка продукции должна производиться с 01 января по 30 июня 2014г.
Заказчик Областное бюджетное учреждение стационарного социального обслуживания Курской области "Обоянский дом-интернат для престарелых и инвалидов"

Сопутствующая документация

  • колбаса 1квартал 2014 г., колбаса 1квартал 2014 г..doc


Новости
  • В Курске 17 сентября пройдут слушания по благоустройству площади Героев Курской битвы

    На 17 сентября запланировано обсуждение проекта благоустройства площади.

  • В Курске 19-летний мужчина похитил в кафе кошелек с деньгами и картами

    19-летний житель Курска признался, что украл кошелек, надеясь найти в нем крупную сумму. Добычей злоумышленника стали 5000 рублей. Найденные банковские карты мужчина выбросил.

Похожие лоты